torsdag 14. juli 2016

Bringebærtid!

Jordbærsesongen ble ikke så lang i år, men små og store koste seg med jordbær så lenge det varte. Vi kom hjem fra ferie på St Hans og høstet så mye bær at det ble rikelig til alle gjestene. De siste jordbærene ble spist nå i starten på uke 28 - ble kanskje ikke unormal kort sesong - det er bare at tiden flyr så fort, så det føltes ikke lenge.

Bringebærene er i full gang. Vill-bringebær er det mye av rundt på eiendommen vår. De har en særegen, nydelig smak. Jeg bruker en del av disse bære til å røre med bare litt sukker og fryser dem. Det smaker så nydelig når de tas fram til jul og utover vinteren.
I hagen har vi to rader med bringebær. "Tamme bringebær" som jeg alltid har valgt å kalle de.
Nytt av året er at vi har gule bringebær.


Villbringebær er mindre og mye mer tidkrevende å plukke, men veldig gode!!!





 


1 kommentar:

  1. Mmmm. Villbringebær er godt! Jeg har forsøkt å kjøpe gule bringebær, men er blitt lurt hver gang. Får se i år, da... Husker de var ekstra stas da jeg var liten.

    SvarSlett