tirsdag 11. september 2018

Høst i grønnsakshagen.

Med vanningsrestriksjoner og mye som trang vann i løpet av flere måneder uten nedbør, måtte det gjøres prioriteringer.
Frukttrær og bærbusker fikk ikke noe vann, men Asparges, jordbær, poteter og sylteagurker, ble høyt prioritert.
Vi fikk en fantastisk avling med jordbær og Asparges i år. Poteter og sylteagurker ser ut til å bli veldig bra. Løken ble også vannet og vi fikk en gjennomsnitts avling.

I tillegg til det jeg har nevnt over, har vi et grønnsaksområde eller kjøkkenhage.
Dette fikk også høy prioritet på vanning.



6 gresskar ble årets avling på to planter. vet ikke navnet på denne.



Fennikel, denne bør såes flere ganger gjennom sesongen slik at ikke alt blir ferdig på en gang.
I år ble det ikke aktuelt.


Squash blir det alltid overflod av. Plantene er så dekorative at jeg må ha 3-5 stykker.


Persille sår seg selv, og stadig nye planter, praktisk.


En type syre som står i blant urtene mine, men jeg må innrømme at den ikke blir brukt så mye.


All plukksalaten min har gitt oss mye god salat i sommer, men nå er de gått i stokk og må fjernes.


Rødbeter har likt seg godt og gitt fin avling.
Bruker de til å legge ned på glass, men koker en del som vi bare bruker som en grønsak.


Pastinakk. de ble sådd sist høst. Det fungerte helt fint.


Purre.


Dette er Peppermynte. Insektene storkoser seg i blomstene til Peppermynten 
derfor har jeg klippet ned bare halvparten slik at jeg får noen nye, friske blad til å bruke.


Løpstikke (Kjærlighetsurten), har jeg klippet ned og nå kommer den frisk opp igjen.


Det samme har jeg gjort med Sitronmelisse.

18 kommentarer:

  1. Hej Turid.
    Det er så dejligt at have køkkenhave. Jeg skrev netop i går et indlæg om at vi endelig er begyndt at tage hul på anlæggelsen af en køkkenhave på vores nye gård. Jeg savner sådan den køkkenhave jeg havde sidste år! Det er fint at se dine billeder. Næsten som at være der selv :-)
    Kh Nana

    SvarSlett
    Svar
    1. Ja jeg ser dere er i gang med kjøkkenhage nå Nana. Det blir fint.
      Vi har planer om å fornye hele området til våren. Da skal vi ha alt i benker, det du kaller højbede, med heller i mellom. Da vil vi gjøre det lite attraktivt for snilene.
      Blir spennende å se hvordan det blir hos deg også utover, koselig du koser deg med mine bilder så lenge.
      Ha fortsatt fin uke og videre jobbing Nana!
      turid

      Slett
  2. Så mye forskjellig du dyrker, Turid! Den syren har nydelige blader! Her regner det igjen i dag, og nå er det kommet nok regn for en stund ;)
    Ha en fin dag!

    SvarSlett
    Svar
    1. Litt av hvert i hagen hos oss, ikke lett for å begrense meg.
      Syren ble nok kjøpt litt for den var dekorativ.
      Nok regn her også, men nå blir det noen pene dager - tror jeg.
      Ha fortsatt fin uke Marit.
      Turid

      Slett
  3. Hei.
    Du er flink til å dyrke Turid. Tenk å dyrke gresskar fra egen hage. Jeg kjøper de og har de til pynt. Skal bli flinkere til neste år når vi en gang blir ferdig der nede.
    Fin dag til deg.
    Hanne-Lise.

    SvarSlett
    Svar
    1. takk skal du ha Hanne-Lise. I mange år har jeg dyrket pyntegresskar, men kuttet det ut i år. Jeg MÅ begrense meg en del på hva jeg holder på med. Utrolig tidkrevende slik det er nå.
      Håper du får fine dager uten vind og regn!
      Turid

      Slett
  4. Vilken fin skörd du har fått och det bara fortsätter. Jag odlar också mynta i kruka för insekternas skull och för de doftande bladen. Använder inte särskilt mycket i matlagningen.
    Ha det fint
    Helene

    SvarSlett
    Svar
    1. Takk. Insektene er veldig glad i alle urteblomster virker det som. Jeg bruker urtene mine, noen mer enn andre. Jeg tørker også en del av dem. peppermynte har jeg laget gele av, veldig godt til viltmat.
      Håper du får fine dager utover i uka Helene!Turid

      Slett
  5. Hei Turid.
    Du får tydelig tid til det meste:-) Godt at dere prioriterte vanningen som dere gjorde.
    Merker at jeg savner litt å dyrke grønnsaker, men det ble for tidkrevende i forhold til alt annet.
    Ha det godt/Eirin

    SvarSlett
    Svar
    1. Vi står på Eirin, derfor ble det en selvfølge med prioritering av vanning.
      Det er litt i overkant jobb her, så vi må prioriteres ned litt. Blir nok hagen vi må prøve å få mer lettstelt.
      Ha fine dager utover!
      Turid

      Slett
  6. Så meget guf du har i haven Turid.
    Elsker ting fra haven. Bare at gå ud og plukke.
    Men det kræver også tid. Jeg må erkende at det er ikke meget køkkenhave jeg har mere.
    Nu er det mere roser.....

    Smuk dag
    Klem

    Charlotte

    SvarSlett
    Svar
    1. gøy med litt utvalg å hente av i hagen.
      Ja det er ganske tidkrevende med grønnsaker, men vi kommer nok til å effektivisere hagen med blomster til fordel for kjøkkenhagen.
      Ha en hyggelig helg Charlotte!
      Turid

      Slett
  7. Flotte grønnsaker.Det er så deilig å kunne høste egen mat.
    Ha det godt! Anne

    SvarSlett
    Svar
    1. Takk Anne.
      For oss som bor på landet og lang vei til butikk, er det helt supert å hente mye fra hagen.
      Ønsker at du får en fin helg!
      Turid

      Slett
  8. Hej Turid!
    Det växer fint hos dig, i år har det varit ett fint grönsaksår. Nu är det bara morötterna som står kvar och några pumpor. Salladen har jag plockat mycket av, men de sista rensade jag bort. Skall se om det lyckas att så nytt. Ärter och bönar är skördade de sista fick torka så jag har något att så nytt med till nästa år.
    Ha en trevlig helg /Marika

    SvarSlett
    Svar
    1. Hyggelig du synes det Marika.
      Med mye vann har grønnsakene trives i varmen. Vi var veldig sent ute med mesteparten i år, men nå er det meste modent og høstet.
      I år skal det ryddes godt for til våren skal alt gjøres om i kjøkkenhagen
      Håper du får en fantastisk helg Marika!
      Turid

      Slett
  9. Så fine grønnsaker du har. Jeg har også syren, prøver å bruke den litt når jeg husker på det. Ha en fin helg, hilsen Ingeborg

    SvarSlett
    Svar
    1. Takk for hyggelig kommentar Ingeborg.
      Jeg har prøvd syren litt i salat, men så glemmer jeg den også litt.
      Håper du får en flott helg Ingeborg!
      Turid

      Slett