søndag 29. september 2019

Et drivhus fullt av druer.

En drue-plante i et drivhus på 11,5 kvadratmeter...
Det kan bli mange, mange kilo druer!
Hva kan så mye druer brukes til?
Spise - det gjør vi hver dag!
Druemarmelade - har noe igjen fra i fjor, lager ikke mer i år.
Druesnaps - vi laget det sist år og den ble god. Den holder seg lenge.

Derfor ble det ny druesnaps i år også.


Fyller opp en-liters norgesglass med druer. Ta ut stenen, hvis druene har sten.
Ha 2 ss sukker over og fyll opp glasset med 42% sprit.


La glasset/glassene stå til over påske.

Blogginnlegget fortsetter etter påske 2020 :)

torsdag 26. september 2019

Høst i hagen

Slutten av september.
Snart kan vi vente oss de første frostnettene og mye må inn før den tid.
Jeg er i gang med å ta inn alle Pelargoniene mine, tror det kan være en ca 70 stykker.
Heldigvis står halvparten av dem i potter, slik at det bare er å klippe de ned og ta de inn i kjelleren.

Men aller først tar jeg en liten høstrunde før alle blomster blir tatt inn.
Først litt rundt gårdsplassen


Kjærlighetspelargonie med sin intense rødfarge, som ikke kommer fram på bildet


Plantet noen HEBE "green boys" som kan stå litt lenger når potten i bakgrunnen blir fjernet snart.


På trappen har alt bare voks seg stort i løpet av sommeren.
Den rosarøde Hortensiaen, ble etter hvert grønn og nå kommer rødfargen tilbake ytterst i kanten.


Så flytter jeg meg ned til dam-området.


Rundt epletreet skal det ryddes godt, tror ikke det blir Pelargonier der neste år.


Pyntekorg sådde jeg ikke i år, men det spiret så mange av seg selv at jeg bare flyttet de sammen i grupper. De blomstrer til frosten tar dem.


 Zinnia og Hibiskus har vokst seg sammen.


Zinnia blomstrer om kapp med klokkebusken som nå blomstrer for andre gang i år.


Nede i grønnsaksområde, er oppryddingen i gang.


Her blomstrer årets nysådde "rosa" riddersporer.
De ble BLÅ!?
Men ikke lik de blå jeg har fra før. Her forstår jeg ikke hva som har skjedd...??


Et lite blikk opp mot dam-området, med Pyntekorg og "Kyss meg over hekken"


 Montbretia må snart opp.


Gladiolus er allerede tatt opp.
Men ikke alle grønnsakene.



Ønsker alle  som besøker bloggen noen fine høstdager.
Ikke så mange høstfarger i naturen rundt oss ennå.






onsdag 18. september 2019

Innhøsting.

August og september er den store innhøstingstiden.
Grønnsakshagen er stappende full, frukttrær er klare for høsting, poteter og løk skal opp av jorda.
Travelt, men veldig hyggelig.


Løken har ligget til tørking siden august. Den må være godt tørket for å kunne holde hele vinteren.




Tomater er det i store mengder.
Spiser hele tiden.
Likevel mye til overs, derfor har jeg laget en tomatsaus.
Den fryses i små porsjoner og kan brukes til tomatsuppe, pizza og pasta.


I går laget jeg Squashmarmelade med ingefærrot, syltesukker og sitron/lime.
Den får en kraftig smak av ingefær og kan nok brukes både som tilbehør til forrett, hovedrett eller rett og slett til ost. Nydelig smak på den.


I går ble det en hel dag på kjøkkenet.
I tillegg til fikk jeg også fylt opp frysa med rundstykker og baguetter.
Greit å ha når det kommer besøk.



søndag 15. september 2019

Noen gir seg aldri!

Kalenderen viser at vi er halvveis inn i høstens første måned.
Hagen viser tydelige tegn på at nå går det mot slutten av både blomstring
og hagearbeiderens interesse for å luke og stelle bedene.


Riddersporene klipper jeg ned etter den er avblomstret og visner.
Da kommer det nye friske skudd fra roten og nå er flere av riddersporene med nye blomster - ikke så mange og kraftige som de første, men utrolig koselig med en ekstrablomst.


Klokkebusken har det for vane å ha en liten etterblomstring nå på høsten. 


Disse små, på størrelse med Nattogdag, har greid å komme seg opp av bakken der det er en stund siden gressklipperen har vært. Det er nok etterkommere av noen stemor.


To roser i potte fikk jeg i februar 2018. De hadde så nydelig farge, at jeg ville gjerne ta vare på dem.
Gjennom tørkesommeren i fjor, ble de stående i pottene, delvis i skygge og fikk ingen "hedersplass".
etter en vinter til i kjelleren, ble de plantet ut i sommer.
Først nå blomstrer de igjen.


Denne lupinen har blitt klippet ned minst 3 ganger i sommer, men den gir seg ikke.
Jeg plukket en liten bukett med disse stae lupinene som aldri gir opp.
De står på området (bildet under) som jeg har fjernet bringebærkratt og lupiner ved å klippe det ned i hele sommer. 



Dette storkenebbet med den nydelige blåfargen har blomstret helt siden juni/juli


Han gir seg ikke denne karen heller, står som ei steinstøtte eller rettere sagt som en steinugle blant Zinnia, der den har som oppgave å skjule en boks med kontakter til utebelysning.


søndag 8. september 2019

Hva har skjedd?

Plutselig er det gått nesten 3 uker siden jeg har skrevet noe her på bloggen.
Det føles som det er like lenge siden jeg har vært i hagen også.
Jeg har vært på samling med jentene fra lærerskolen i Stavanger, som inkluderte et besøk på Flor og Fjære og noen dager ekstra besøk hos en venninne.

Hjemme her har været vært ustabilt - av og på med regn.
Blomstene, spesielt alle pelargoniene, i hagen blir preget av alt regnet.
Innhøsting av grønsaker er i full gang.

Bygging av nytt drivhus/orangeri nede i hagen er i gang. Tiden flyr fort, så vi må jobbe på for å kunne ta det i bruk før kulde og frost kommer for alvor om en måneds tid.

Jeg har aldri vært på Flor og Fjære før. Det er et parkanlegg som er et flott syn med alle sine fargerike blomster. Morsomt å ha vært der. Jeg har sett mange bilder og innslag på tv, så jeg hadde noen forventninger om hvordan det ville være - og de ble innfridd.