tirsdag 26. september 2023

Tørking av epler.

Dette er en høstaktivitet som jeg ikke har fått gjort på en 2-3 år, fordi vi har hatt så lite epler eller det har vært mark i eplene.

I høst er det rikelig med epler, så nå er jeg i gang med å tørke.

Skjæreredskapen jeg bruker er denne grønnsakskutteren jeg kjøpte for over 30 år siden.

Den skjærer passe tynne skiver.





Skivene legger jeg på brett og tørker. Det tar ca 7 timer med 10-12 brett opp på hverandre.





Ferdig tørkede skiver legger jeg i glass. jeg lagrer de ikke i kald kjeller, men lagres tørt ved ca 15 grader slik at de beholder sprøheten!


Disse er veldig populære, spesielt hos barnebarna, men også mange andre!


torsdag 7. september 2023

Tydelige høsttegn.

 Vi har hatt noen fantastisk flotte sommerdager i begynnelsen av september. Senest i går var vi ute med båten, i bikini, opp i 24 varmegrader i lufta og 20 grader i sjøen ved brygga.

Men det ble sesongens siste båttur, for nå skal den opp av vannet over helga.

I dag var det et helt klart høsttegn: 

Alle svalene som samler seg på ledningene.


En hage med grønnsaker preget av høst. Mesteparten av grønnsaker er høstet.        
 Entusiasmen er borte og oppryddingsarbeidet står igjen.

Gladiolus-løkene ble tatt opp etter at dette bildet ble tatt i dag.


Benkeområdet


Denne gule hekken av "kyss meg over gjerdet", har jeg forsøkt å fjerne, men foreløpig skal den fungere som en hekk mot bekken i grensen til naboen vår. Den er veldig fin når den blomstrer og fine blomster å ta inn, men de krever en bestemt eier som kan begrense viljen til å spre seg.


7 gresskar ligger fortsatt ute og venter på å bli bearbeidet.


Nærmest i bildet er all sjalottløken tatt opp, 2 nye jordbærrenner er plantet og et stort stykke med vinterpoteter er tatt opp, mens et relativt stort stykke venter på å bli tatt opp



Hekken av Buksbom, som skal bli en liten vindstopper for grønnsakene, har vokst mye i sommer. Plantene laget jeg selv for ca 4 år siden.


I sommer fikk jeg satt punktum for hellelegging i benke-området med en liten utvidelse på 17 heller. 
Her ble det en plass for en pause i arbeidet.


Endelig er Orangeriet ferdig malt. Det tok tid med alle vinduene som skulle skrapes, kittes og males. Med god hjelp fra mannen, ble vi ferdige inne i mellom alle regnbygene i august.









søndag 3. september 2023

Blomstrer inn i september.

Vi skriver 3 September og er inne i den første høstmåneden.

Hagen er fortsatt full av blomster.


Denne hvite fikk jeg av en venninne i vår. Den kommer fra Troms under navnet Duppe. Den har stått og blomstret slik i mange uker nå. blomsterapp kaller den Sneezewort, Achillea ptarmica.

Blomstene på denne er utrolig lik en annen jeg har som blomstrer i mai, kalles Duppsoleie og er en Ranunculus. Den er mye lavere, blomstrer kortere tid og har helt annerledes blader. Duppsoleien har kommet til min hage fra Tronheim i 1951.




Dette lille bedet har hatt andre typer blomster tidligere i sommer, nå kommer de siste.


En av dem er Duehode.


Breinøkketunge med store flotte blader, veldig dekorativ uten blomster også.
her har den fått besøk av en sommerfugl.


Dette er en Praktsolbrud. Tror denne skal flyttes neste år. Den ser ikke ut til å trives her hvor det fort kan bli litt tørt.
Nå vil Breinøkketungen gjerne ha plassen dens også.


Dette er en Stjerneskjerm (tror jeg). Jeg har hatt en Kaukasusskabiosa her også,
 kan være de har byttet plass.

 

mandag 28. august 2023

Duftende Lilje

Vi føler vel at sommeren er på hell, men hagen har fortsatt blomster som er på topp nå. Noen blomstrer faktisk ikke ennå.

En av de som står i full blomst, er den siste av mine liljer som blomstrer, men den aller fineste.

 Den har en fantastisk duft. 

En Orientlilje "Rialto"





søndag 6. august 2023

Litt fra drivhuset

 En liten tur innom drivhuset. 


I år er ikke huset helt fullt!
Slangeagurk, mange paprika, basilikum, ruccola og et stort drueplante.


Drueplanten tar den største plassen selv om jeg klipper av mange skudd og fjerner veldig mange blad, 
så tar den mye plass.
Nå begynner druene å bli modne til glede for mange barnebarn.


Vi har slangeagurk både i benk og i drivhus.
Synes nå at de i drivhuset er lettest å få rette og fine, neste år blir det ingen i benk.
Jeg bruker en stamme av bok, et tre på et par meter, som jeg klipper alle grenene litt fra stammen.
Det blir et ypperlig "stativ" for agurkplantene å vokse  opp etter.



Det kommer mange paprikaer, men hadde ikke tatt noe bilde av dem.


fredag 4. august 2023

En fredag i hagen.

 August er her, kan se litt tilbake på sesongen.

Bed med stauder er ganske forutsigbare, mens avdeling grønnsaker, gir noen erfaringer som jeg må ta med meg til neste år.


"Ellen Houston"


"Park Princess"

2 Dahlia'er som er plasert i nytt bed fra i fjor.


Fra området rundt dammen: 
Syrinhortensia er en lettvint busk i hagen. Blir større for hvert år.


Solhatt, Søyleblomst og Hosta med roser i bakgrunn. 
Blomstrer slik som tidligere.


"Kyss meg over hekken" er fine når de blomstrer, men ikke så lette å temme.
De får nok bli en sesong til


Syrinhortensia i nytt bed, skal bli litt høyere enn den ved dammen.


Har utvidet hellene ved benkeplassen (tre rader med litt lysere heller), plass til et par stoler. Et ønske fra min gode medhjelper og mann, Einar, som synes det hadde vært fint med en pause og en kaffekopp her.
Til venstre for denne plassen er de gule " kyss meg over hekken". Dette er grensen mot naboen og mulig at blomstene får stå.

Mer om grønnsakserfaring kommer.

Riktig god helg!






lørdag 29. juli 2023

Overgang fra plen til skogkanten.

 Litt opprydding i kriker og kroker, gir ofte et bedre inntrykk.

I fjor sommer hadde vi et par barnebarn på besøk, som gjerne ville ha en liten sommerjobb, da passet det å begynne på et planlagt lite oppryddings-prosjekt bak garasjen.


Dette området har vært brukt til å sage opp- og lagre ved. Her var det mye rester etter gamle paller og annet rot. Da bildet ble tatt hadde vi allerede tatt ned 3 trær og fått hjelp til å rydde vekk både kvister og ved. 



Litt mer klipping og fjerning av bringebærkratt, så var området klart til å beplante med Rhododendro.



6 stk ble plantet i fjor,.
Vi så fort at det burde være litt lenger.
I sommer ble jobben fullført med mer rydding og 4 nye Rhododendro.



Ferdig med markdekke og bark.


Dette ble en overgang fra plen til skogkanten.
Det danner også en helhet med gressbakken og Rhododendro som er videre nordover.



Bildene er tatt i tørken etter junimåned i år!
Det skal såes gress i forkant av det nyplantede feltet. 


fredag 28. juli 2023

Sommerliv i "HageSus"

 Det er utrolig lenge siden mitt siste innlegg her på bloggen.

Det har vært så mye annet jeg har brukt tid på, men jeg har ikke tenkt å legge ned bloggen min, bare hatt en laaang pause.

Livet i hagen har gått sin gang og mye har skjedd siden sist.

Jeg begynner med den aller siste aktiviteten som er å male orangeriet vårt.

Innvendig er det 18 tomatplanter som det høstes tomater fra hver dag.

I år var jeg ganske fornøyd med å få sådd plantene tidlig og fikk plantet de tidsnok til at jeg kunne høste de første i månedskifte juni juli.

I går startet vi med å beise det grått og hvitt utvendig. Snart ferdig med vegger og rundt vinduene.

Den store jobben er å skrape og male vinduene. Vi får stå på inne i mellom regnbyger som dukker opp nesten hver dag.


Inne i orangeriet



Orangeriet får ny farge.



I drivhuset vokser slangeagurker, paprika, druer, basilikum og ruccula.