Tørking av epler.

Dette er en høstaktivitet som jeg ikke har fått gjort på en 2-3 år, fordi vi har hatt så lite epler eller det har vært mark i eplene.

I høst er det rikelig med epler, så nå er jeg i gang med å tørke.

Skjæreredskapen jeg bruker er denne grønnsakskutteren jeg kjøpte for over 30 år siden.

Den skjærer passe tynne skiver.

Skivene legger jeg på brett og tørker. Det tar ca 7 timer med 10-12 brett opp på hverandre.

Ferdig tørkede skiver legger jeg i glass. jeg lagrer de ikke i kald kjeller, men lagres tørt ved ca 15 grader slik at de beholder sprøheten!

Disse er veldig populære, spesielt hos barnebarna, men også mange andre!

Tydelige høsttegn.

 Vi har hatt noen fantastisk flotte sommerdager i begynnelsen av september. Senest i går var vi ute med båten, i bikini, opp i 24 varmegrader i lufta og 20 grader i sjøen ved brygga.

Men det ble sesongens siste båttur, for nå skal den opp av vannet over helga.

I dag var det et helt klart høsttegn: 

Alle svalene som samler seg på ledningene.

En hage med grønnsaker preget av høst. Mesteparten av grønnsaker er høstet.        

 Entusiasmen er borte og oppryddingsarbeidet står igjen.

Gladiolus-løkene ble tatt opp etter at dette bildet ble tatt i dag.

Benkeområdet

Denne gule hekken av "kyss meg over gjerdet", har jeg forsøkt å fjerne, men foreløpig skal den fungere som en hekk mot bekken i grensen til naboen vår. Den er veldig fin når den blomstrer og fine blomster å ta inn, men de krever en bestemt eier som kan begrense viljen til å spre seg.

7 gresskar ligger fortsatt ute og venter på å bli bearbeidet.

Nærmest i bildet er all sjalottløken tatt opp, 2 nye jordbærrenner er plantet og et stort stykke med vinterpoteter er tatt opp, mens et relativt stort stykke venter på å bli tatt opp

Hekken av Buksbom, som skal bli en liten vindstopper for grønnsakene, har vokst mye i sommer. Plantene laget jeg selv for ca 4 år siden.

I sommer fikk jeg satt punktum for hellelegging i benke-området med en liten utvidelse på 17 heller. 

Her ble det en plass for en pause i arbeidet.

Endelig er Orangeriet ferdig malt. Det tok tid med alle vinduene som skulle skrapes, kittes og males. Med god hjelp fra mannen, ble vi ferdige inne i mellom alle regnbygene i august.

Blomstrer inn i september.

Vi skriver 3 September og er inne i den første høstmåneden.

Hagen er fortsatt full av blomster.

Denne hvite fikk jeg av en venninne i vår. Den kommer fra Troms under navnet Duppe. Den har stått og blomstret slik i mange uker nå. blomsterapp kaller den Sneezewort, Achillea ptarmica.

Blomstene på denne er utrolig lik en annen jeg har som blomstrer i mai, kalles Duppsoleie og er en Ranunculus. Den er mye lavere, blomstrer kortere tid og har helt annerledes blader. Duppsoleien har kommet til min hage fra Tronheim i 1951.

Dette lille bedet har hatt andre typer blomster tidligere i sommer, nå kommer de siste.

En av dem er Duehode.

Breinøkketunge med store flotte blader, veldig dekorativ uten blomster også.

her har den fått besøk av en sommerfugl.

Dette er en Praktsolbrud. Tror denne skal flyttes neste år. Den ser ikke ut til å trives her hvor det fort kan bli litt tørt.

Nå vil Breinøkketungen gjerne ha plassen dens også.

Dette er en Stjerneskjerm (tror jeg). Jeg har hatt en Kaukasusskabiosa her også,

 kan være de har byttet plass.